Kocheigenschaften und Verwendungsempfehlung für in unserer Vermehrung stehende Speisekartoffelsorten

Sorte Kochtyp Pellkar- toffeln Bratkar- toffeln Salzkar- toffeln Kartoffel- salat Kartoffel- klöße Suppen Püree Backkar- toffeln Pommes Frites Chips Acapella vf x x x               Anuschka f x x x x             Karatop vf x x x               Rosara vf x x x               Solist vf x x x               Belana f x x x x             Francisca vf x x x               Gala vf x x x               Marabel vf x x x         x     Princess f x x x x             Adretta m     x   x x x       Afra m     x   x x x       Agria vf   x x         x x x Krone vf   x x               Laura vf   x x           x   Quarta vf   x x     x         Satina vf   x x               Secura vf   x x               Solara vf   x x               Talent m     x   x x x   x   Toscana vf   x x               Jelly vf   x x

f = festkochend, vf = vorwiegend fest kochend, m = mehlig kochend